La marque Convifour : des fours à bois Made In France
La société Convifour a été créée en 2020, dans l’Indre, et est spécialisée en fabrication de fours à bois pour particuliers.
Ce sont des fours innovants et écologiques qui valorisent la cuisson au feu de bois en alliant la simplicité, la convivialité et le partage.
Notre équipe maîtrise toutes les étapes de fabrication pour nos fours, conçus en France.
Convifour : les atouts de nos fours à bois
Le four à bois est facilement transportable, pratique pour un déménagement.
Il n’y a aucune maçonnerie à prévoir pour installer son four chez soi ; il doit seulement être posé sur un support fixe et solide, contrairement à d’autres fours classiques qui nécessitent un emplacement particulier.
De plus, le four à bois Convifour est ludique, simple d’utilisation et performant pour faire cuire toutes vos pizzas en moins de 2 minutes. Convifour propose une gamme de fours culinaires à bois innovants et économiques sans maçonnerie ni habillage.
Fini les fours à bâtir !
Convifour : des matériaux réfractaires pour un four au top !
Le four à bois Convifour est fabriqué en béton réfractaire fibré, fabriqué à 100% en France.
Le matériau réfractaire est propice à la fabrication du four à bois car il garde la chaleur qui est dégagée par la combustion du bois, avant de le restituer.
Le béton réfractaire est un béton de ciment qui résiste très bien à la chaleur (jusqu’à 2000°C). Il est constitué de granulats, d’eau et de ciment.
Tous nos fours sont fabriqués à partir de béton réfractaire français qui offre de bonnes résistances thermiques grâce à la présence d’alumine, d’excellentes résistances mécaniques et une faible conductivité thermique.
Convifour : un bois d’allumage de qualité !
Le bois de hêtre que nous proposons est un produit de qualité professionnelle et qui traduit notre professionnalisme et savoir-faire.
Nous sommes distributeurs de la marque Woodstock.
Avec ce type de bois, la montée de température est extrêmement rapide et permet d’atteindre un niveau de chauffe idéal pour optimiser la cuisson afin qu’elle soit authentique, parfaite et naturelle.
Le bois de hêtre n’est pas sujet aux projections ni aux éclats incandescents.
Notre marque vous propose des bûches prêtes à l’emploi car brossées en tambour écorceur. Elles ne contiennent pas de mousse, d’insectes ou d’écorce. Ainsi, elles sont faciles à manipuler, non salissantes, et laissent un intérieur propre et sain, dans le respect de l’hygiène alimentaire.
La combustion optimale des bûches premium génère peu de cendres et les émissions de suies et particules sont très faibles.